今年も残すところあと１ヶ月と10日です。
皆さま、お変わりはございませんか？
何かとお忙しい時期かと思いますが、双実堂コーヒーへ足をお運びいただきありがとうございます。
ここ数日は、今日のように寒い日と少し歩いたら汗ばむような暖かい日があり、まさに秋と冬が行ったり来たりしてる感じですね。
紅葉がきれいな時期ですので、称名寺、金沢自然公園、長浜公園あたりに行ってみたいと思ってます。
今週は19日(火)、20日(水)と連休をいただいております。
今日は所用で都内へいってきました。
渋谷ヒカリエ周辺にいきましたが、だいぶ変わりましたね。
完全におのぼりさん状態で新しくできた建物の写真を撮ったり、カップルが座りながら見たことのない食べ物を食べてたので10秒ぐらい凝視しました。
コーヒー豆ですが、エチオピア カルマチがそろそろ終売になります。
とてもご好評をいただき、本当は12月もエチオピア カルマチの予定でしたが、早めの終了となります。
華やかでナチュラルプロセスの良さがよく表れている美味しいコーヒーでした。
透明感が際立つカップに仕上がっておりますので、フローラル、ベリーのような酸の印象も鮮明に感じ取ることができ、酸の変化やマウスフィールの質感など立体的な風味の印象があり、昨年のカルマチより充実した風味特性を感じました。
エチオピア カルマチの次に展開するコーヒー豆も個性豊かな風味ですので是非お楽しみください！
朝夕は寒さがこたえる日も増えてまいりました。
体調を崩さないようお気をつけください。
いつもご利用いただきありがとうございます。
