カテゴリー別アーカイブ: 日記

いつもご利用いただきありがとうございます。
双実堂コーヒーのマスターです。

5月4日ですが、大変多くのお客様にご来店いただきうれしい限りでございますが、体力のなさからか夕方16時頃から目まいがしまして、少し早く17時30分にお店を閉めました。
申し訳ございませんでした。

現在、エチオピア ハンベラ ワメナが終売になりエチオピア イルガチェフェ コケに入れ替わっております。
また、コスタリカ ラ・リア ピエサンも終売となり、ブルンジ ルゴリ、ホンジュラス エル・プラン パライネマを販売開始しております。

明るい酸と透明感が素晴らしく、すっきりして飲みやすいブルンジ ルゴリ、それに対しホンジュラス エル・プランは華やかでありながらナツメグのようなスパイシーな味わいがとても個性的で飲んでて楽しく美味しいです。
パライネマというホンジュラス特有の品種のコーヒーを是非ご体験ください。

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。
双実堂コーヒーのマスターです。

5月のお休みを更新いたしましたのでご確認くださいませ。

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ゴールデンウイークは休みなく営業いたしますが日曜と祝日は18時閉店ですのでお気をつけてお越しくださいませ。

当店、小さい店舗ですのでたまに密になるときがございます。
今年のゴールデンウイークは皆さんご自宅や近場でお過ごしのことと思います。
私の店でゆっくりお過ごしいただければいいのですが、未だ新型コロナウィルスの収束が見えないなか、ゴールデンウイーク期間中は特に3密に気をつけて、少しでもお客様に安心してご来店いただけますようつとめてまいります。
できる範囲でかまいませんのでゴールデンウイーク期間中はお一人、代表者様のご来店にご協力をお願いいたします。

取扱豆の情報ですが、エチオピア ハンベラ ワメナとコスタリカ ラ・リア ピエサンがまもなく終売となります。
どちらも人気の豆ですので是非最後にもう一度お楽しみください。
5月もよろしくお願いしま～す！

双実堂コーヒーのマスターです。
春の暖かい風が心地いい日もあれば、花冷えを思わせる肌寒い日もあり、どちらも春の風情を感じる季節となりました。
皆さま、いかがお過ごしでしょうか？

今週末よりペルー サン・イグナシオを販売開始しております。
南米特有のナッツ感は健在で、コクと苦味はありますが、とてもなめらかなマウスフィールで飲みやすいです。
酸味はほとんど気にならず、後味がすっきりとしています。
是非お試しください！
また、ブルンジ キビンゴが来週水曜日あたりに終売になります。
ブルンジのあとはコスタリカ ピエサンを展開させていただきます。
よろしくお願いいたします。

いつもご利用いただきありがとうございます！
本日、日曜日はあいにくの天候で足元が悪いなか、多くのお客様にご来店いただき心より感謝申し上げます。
ニカラグア エンバシーが終売となりました。
また、エチオピア グジ ハンベラが火曜日で終売となります。
かわりに水曜日から同じグジ地区のハンベラ ワメナを久しぶりに展開させていただきます。
今週もよろしくお願いいたします。

双実堂コーヒーのマスターです。
いつもご利用いただき誠にありがとうございます。
朝晩はまだ暖房が必要な肌寒さですが、寒さもだいぶゆるんできましたね。

3月のお休みを更新いたしましたのでご確認くださいませ。

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今年に入り毎日あわただしい日々を送らせていただいており、なかなか更新できず申し訳ございません。
現在ブルンジが完売し、グアテマラ エスペランサを販売開始しております。
また、3月1週目にはエルサルバドルが終売になりドミニカを販売開始いたします。
その他3月4月にはメキシコ、コスタリカ、ペルーの豆を展開予定でございます。お楽しみください！

寒暖定まらぬ時期でございますので、どうぞくれぐれもご自愛ください。
3月もよろしくお願いいたします。

こんにちは。
新年に入り、店内の初売りと卸でドタバタしてしまい全く更新できず申し訳ございませんでした。

旧年中はご愛顧をいただき誠にありがとうございました。
本年も更なるサービスの向上につとめてまいりたいと存じます。
お客様あってのお店ですので心からそう思ってはいるのですが、今の状況ですといろいろ配慮、制限を設けながらの営業となってしまい心苦しく感じます。
小さなコーヒー豆屋ですが、お客様のコーヒーライフに少しでもお役に立てるよう頑張ってまいります。

11日まで初売りを行っており、コーヒー豆やドリップバッグがお買い求めやすくなっておりますので是非ご来店ください。

寒の入りとともに寒さも一段と厳しくなってまいりました。
お身体どうぞご自愛ください。
本年もよろしくお願い申し上げます。

双実堂コーヒー　玉田

こんにちは。
2020年の営業も今日で終わりとなりました。
毎日多くのお客様にご来店いただき心より感謝しております。

今月の15日でオープンしてから丸3年が経ちました。
店舗は私一人で営業しておりますが、ご来店くださるお客様のお言葉やお気遣いにかなり助けられ、支えられてきたとひしひしと感じております。
至らないところが多々あり申し訳ございません。そして、いつも本当にありがとうございます。

当店は明日1月1日から3日まで営業をお休みさせていただきます。
当初、お客様のほとんどの方が帰省されないとのことで、2日の土曜日から営業しようかと思いましたが、今年の正月三が日はみんなで静かに過ごすことが重要で大事と思いました。
4日から営業を開始いたします。
4日からしばらくの間、初売りを行います。
コーヒー豆が大変お買い求めやすくなりますので是非いろんな豆をお試しください。

今年一年ありがとうございます。
皆さま、くれぐれもご自愛いただき、よいお年を迎えられますことを心よりお祈り申し上げます。
来年もよろしくお願いいたします。

双実堂コーヒー　玉田

恥ずかしながら、12月のお知らせについて勘違いしており更新されておらず申し訳ございませんでした。

双実堂コーヒーは12月15日をもちまして3周年を迎えることとなりました。
これも皆様のご支援とご愛顧の賜物と心より感謝しております。
昨日13日に3周年イベントの抽選会を行いました。
多くの方々にご来店いただき感謝しております。
あらためて3周年を迎えることができましたのは、足をお運びくださるお客様あってのことと強く感じました。
明日15日も先着20回の抽選クジを行いますので、、お時間のございます方は是非お早い時間にご来店ください。
ご協力いただきましたご近隣の店舗様、お花などもいただき本当にありがとうございます。

これからもより良いお店作りにつとめてまいります。

年内は21日の月曜日はお休みをいただきますが、21日以降は31日まで営業いたします。
28日の月曜日も営業いたします。
21日はユニオンセンター1階、カフェ「バンクシャ」さんがプレオープンいたします。年内はテイクアウトドリンクのみで、来年から店内での営業を開始されます。
私の店のコーヒー豆を卸させていただいてますので21日は私もバンクシャさんでお手伝いさせていただきます。
是非お立ち寄りくださ～い！

今年も残すところ17日となりました。
ますます寒くなりますので体調崩さぬようお気をつけください。
今後ともよろしくお願いいたします。

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。
双実堂コーヒーのマスターです。
秋もだいぶ深まり、紅葉の美しい季節になりました。
最近は天気のいい日も多く、特に秋晴れの日はとても気持ちがいいですね。

11月のお休みを更新いたしましたのでご確認くださいませ。

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10月26日から店内の内装工事を行っております。
11月中旬には終了予定です。
工事は閉店後に行いますので日中は通常通り営業いたしますが、11月9日～11日の3日間は壁紙の貼り替えのためお休みさせていただきます。
コーヒーがよりおいしく感じる季節にはいり、お客様が多くいらっしゃる中、内装工事を行いながらの営業となり申し訳ございません。
お客様にはご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
内装工事が終了いたしましたら、また新しい豆を展開していきたいと思います。

皆さま方、実りの秋を満喫してお元気にお過ごしください。
お時間がございましたら是非お店にお立ち寄りください。
11月もよろしくお願い申し上げます。

いつもご利用いただきありがとうございます。
双実堂コーヒーのマスターです。
日に日に秋が深まってまいりましたが、皆さまお変わりなくお過ごしでしょうか？

10月の休業日を更新いたしましたのでご確認くださいませ。

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9月上旬から販売開始いたしましたエチオピア イルガフェチェ ウォッテが素晴らしく、お客様からもご好評を得まして、そろそろ30kg完売いたします。
本当にありがとうございます。
続きまして、エチオピア イルガフェチェ ゲデブを販売開始いたします。
また、ホンジュラスやニカラグアも10月2週目で生豆がなくなりそうです。
かわりにエルサルバドル、ドミニカの豆を販売いたします。

これからも皆様に各生産地の風味特性をストレートに感じていただき、私自身の焙煎技術の向上のために様々なコーヒー豆を扱わさせていただきたいと思います。
また、コーヒーに興味を持ち始めてご来店される方も多いです。
そのような方々にコーヒーを好きになっていただき、コーヒーの楽しみを深めていけるような提案ができればと思います。
今後ともよろしくお願い申し上げます。