双実堂コーヒーのマスターです。
なかなか投稿できず申し訳ございません。
年々、焙煎量が増えてまして早出出勤、休日返上の日々を過ごしてきましたが、今年になり体調の不良を感じる日が多くなりまして。
今年の夏はあまり無理をせず、週に2日 火曜日と木曜日をお休みさせていただき、通院したり体をやすめる時間を意識的にとるようにしています。
皆様方には大変ご不便をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
8月も下旬に向かおうとしています。
まだ暑い日が続きますが、幾分やわらかくなった日差しや蝉の声、夏特有のオレンジ色に染まる夕暮れや涼しい風に、どこか行く夏の寂しさも感じます。
現在、販売しているコーヒー豆のご案内です！
苦味はひかえめでフルーティーな味わいのコーヒーとして
・エチオピア ゲシャ カルマチ
・エチオピア イルガチェフェ チェルチェレ
・パナマ ハートマン
・ケニア キアンヤンギ
酸味は穏やかでビターネスな味わいのコーヒーとして
・ブルンジ ブテガナ
・ケニア シンバ
・エチオピア ジマ ゲラ
・コロンビア ナリーニョ グランホヤ
・ブラジル ダ・トーレ
・インドネシア マンデリン スマトラタイガーなど
カフェインレスコーヒーはエチオピア シダモを販売しております。
苦味も酸味もマイルドでとても飲みやすいコーヒーです。
個性豊かなコーヒー豆を取り揃えておりますので、是非お試し下さい！
まだまだ暑い日が続きますので、体調にはくれぐれもお気をつけください。
いつもご利用いただきありがとうございます。
